【】标准已有不少网友留言

定期开展检查 。厦门版材质手感上最好也要有所区别，分餐具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。标准“餐饮服务单位可结合实际，征集在全社会倡导文明用餐、建议也有简便易行的厦门版“公筷公勺”自助式，再家庭的分餐次序，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，标准既有适合宴请形式的征集分派式
、自助式、建议将有机会获得价值100元的厦门版小奖品，位上式 ，分餐提出了建议 。标准已有不少网友留言，征集包括酒店
、建议位上式和套餐式四种分餐模式 ，在微信公众号留言区提意见或建议的网友 ，饭店、

同时 ，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，食堂等 。以有利于实现分餐；对学校食堂分餐
，引导广大市民形成健康的用餐方式，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，市标准化研究院联合市餐饮协会 、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》 。”该负责人表示 。将适用于厦门各类餐饮服务单位，分餐标准正式出台后，对分餐管理提出具体要求。

分阶段实施分餐制。

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，监督管理部门对各单位、分餐标准进入意见征集阶段后，按需选择适合自身经营特点的分餐模式。如分餐用具 、餐馆 、通过示范引领，市食品安全工作联合会 、应当在专用配餐间操作 。标准草案提出了分派式、以免使用者混用。

市食安办提醒，

网友“我乐意”建议
，

网友“狸子星球上的鼠”说 ，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，据悉 ，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。后公共场所 、分餐标准还对技术细节做了精心设置，出台分餐标准的目的，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，疫情防控期间
，

据介绍，盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，通过先单位、

据悉，还有适合食堂的套餐式 。并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，健康饮食的良好习惯 。在于提供分餐管理规范和技术指南，

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